2011年9月8日木曜日

【博多唐泊の逸品】

福岡県唐泊は昔から漁業が盛んな漁師町。
そんな唐泊から嬉しい逸品が届きました。

【恵比寿カキ】

燻製と佃煮。

どちらも晩酌の肴には最高です。

カキというと広島が有名ですが、こちら唐泊でとれるカキも
小ぶりですが、味が凝縮されていてとても美味なのです。

玄界灘から博多湾がまじる唐泊漁港は、潮通しも良く栄養豊富な
漁場ですから、そこでとれるマガキは文句なく絶品です。

福岡のKさん、ありがとうございます。

2011年9月2日金曜日

【京都薬師庵】

うどんといえば讃岐のコシがあるものが有名ですが
こちら

【京都薬師庵】さんの

京風しっぽくおうどんは格別なのです。

大覚寺さん御用達の【薬師庵】さんのおうどんは
勿論全て手作り、素材も厳選、無農薬にこだわり、安心していただく
事が出来ます。

注文をしてから製麺、発送するほどのこだわり....。

是非一度ご賞味いただきたい【薬師庵】さんのおうどんです。